產國

產區

處理法

烘豆量

焙度

300g 烘焙曲線

預設 曼巴 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C

烘豆量 : 300g
焙   度 : 中深烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 配方豆 
處理法 : 不限處理法

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 207°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用 
處理法 : 不限處理法

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 花香,明亮柑橘酸,帶巧克力風,焦糖和堅果風味。

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 210°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲 
處理法 : 水洗
說   明 : 典型中美洲堅果,巧克力風味,有焦糖甜感,可可尾韻,香氣十足,良好醇度。

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 205°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 酸梅,柑橘,烏梅調性。

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 211°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲 
處理法 : 水洗
說   明 : 酸梅,柑橘,烏梅調性,焦糖後韻

預設 哥斯大黎加 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 214°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥斯大黎加
產   區 : 中美洲
處理法 : 蜜處理
說   明 : 乾淨度佳,入口微微黑巧克力風味,甜感較優。

預設 哥倫比亞  ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 219°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥倫比亞
產   區 : 南美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 持久的焦糖風味,醇度適中,帶有巧克力調,圓潤的柑橘酸。

200g 烘焙曲線

預設 快烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 非洲 
處理法 : 水洗

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 216°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 日曬

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用 
處理法 : 蜜處理

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 212°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 209°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 花香,明亮柑橘酸,帶巧克力風,焦糖和堅果風味

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 214°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 典型中美洲堅果,巧克力風味,有焦糖甜感,可可尾韻,香氣十足,良好醇度。

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 烏梅、酸梅,柑橘酸,醇厚度和甜感適中。

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 204°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 烏梅、酸梅,柑橘酸,醇厚度和甜感適中。

預設 哥斯大黎加 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥斯大黎加
產   區 : 中美洲
處理法 : 蜜處理
說   明 : 酸值較優,有芒果,鳳梨酸調性

預設 哥倫比亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥倫比亞
產   區 : 南美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 持久的焦糖風味,醇度適中,帶有巧克力調,圓潤的柑橘酸

100g 烘焙曲線

預設 快烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 204°C
烘豆量 : 100g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國 
產   區 : 非洲
處理法 : 不限處理法

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 206°C
烘豆量 : 100g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 :  通用
處理法 : 不限處理法