產國

產區

處理法

烘豆量

焙度

推薦  烘焙曲線

虎記商行

出豆溫 : 201°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 淺烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 日曬
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro

介紹影片觀看 (Aug, 09, 2024)

虎記商行

出豆溫 : 212°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 日曬
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

介紹影片觀看 (Aug, 09, 2024)

虎記商行

出豆溫 : 224°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 深烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 日曬
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

介紹影片觀看 (Aug, 09, 2024)

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官方 烘焙曲線

預設- 樣本烘焙 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 207.5°C
烘豆量 : 100g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
說   明 : 用於評測咖啡豆品質及風味 
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 快烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 207.4°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
說   明 : 經典RoR 緩降手法
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 慢烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 201.6°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 水洗
說   明 : 中規中矩,追求香氣口感整體平衡
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 快烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 206.3°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 日曬
說   明 : 經典RoR 緩降手法,針對日曬豆調整
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 慢烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 204.8°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 蜜處理
說   明 : 中規中矩,追求香氣口感整體平衡
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 慢烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 203.8°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
說   明 : 中規中矩,追求香氣口感整體平衡
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 大風火 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 202.9°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
說   明 : 增強熱風比例,呈現乾淨口感
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

預設- 慢烘 ( Xpro App 預設曲線 )

出豆溫 : 228.3°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 深烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
說   明 : 義式深焙首選
適   用 : BeanGo Cube Xpro 

Top

預設 曼巴 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C

烘豆量 : 300g
焙   度 : 中深烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 配方豆 
處理法 : 不限處理法
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 207°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 花香,明亮柑橘酸,帶巧克力風,焦糖和堅果風味。
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 210°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 典型中美洲堅果,巧克力風味,有焦糖甜感,可可尾韻,香氣十足,良好醇度。
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 205°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 酸梅,柑橘,烏梅調性。
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 211°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 酸梅,柑橘,烏梅調性,焦糖後韻
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 哥斯大黎加( App 預設曲線 )

出豆溫 : 214°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥斯大黎加
產   區 : 中美洲
處理法 : 蜜處理
說   明 : 乾淨度佳,入口微微黑巧克力風味,甜感較優。
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 哥倫比亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 219°C
烘豆量 : 300g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥倫比亞
產   區 : 南美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 焦糖風味,醇度適中,帶有巧克力調,圓潤的柑橘酸。
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 快烘( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 216°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 日曬
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用 
處理法 : 蜜處理
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 慢烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 212°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 瓜地馬拉( App 預設曲線 )

出豆溫 : 209°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 花香,明亮柑橘酸,帶巧克力風,焦糖和堅果風味
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 瓜地馬拉 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 214°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 瓜地馬拉
產   區 : 中美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 典型中美洲堅果,巧克力風味,有焦糖甜感,可可尾韻,香氣十足,良好醇度
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 208°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 烏梅、酸梅,柑橘酸,醇厚度和甜感適中
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 肯亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 204°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 肯亞
產   區 : 非洲
處理法 : 水洗
說   明 : 烏梅、酸梅,柑橘酸,醇厚度和甜感適中
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 哥斯大黎加( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥斯大黎加
產   區 : 中美洲
處理法 : 蜜處理
說   明 : 酸值較優,有芒果,鳳梨酸調性
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro 

預設 哥倫比亞 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 220°C
烘豆量 : 200g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 哥倫比亞
產   區 : 南美洲
處理法 : 水洗
說   明 : 持久的焦糖風味,醇度適中,帶有巧克力調,圓潤的柑橘酸
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro  

預設 快烘 ( App 預設曲線 )

出豆溫 : 204°C
烘豆量 : 100g
焙   度 : 中淺烘焙
產   國 : 不限產國 
產   區 : 非洲
處理法 : 不限處理法
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro  

預設 慢烘( App 預設曲線 )

出豆溫 : 206°C
烘豆量 : 100g
焙   度 : 中烘焙
產   國 : 不限產國
產   區 : 通用
處理法 : 不限處理法
適   用 : BeanGo Cube X / Xpro  

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